Calamares al Ajillo

• 600 grs. de calamares
• 100 grs. de ajo picado
• Perejil picado

• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vino blanco

Tiempo de realización: 20 minutos

Aporte por persona:

Hidratos de carbono:  8,5 grs.
Proteínas:  19 grs.
Grasa:  11,5 grs.
Kcal: 210

PREPARACIÓN:

Sofreír el ajo a fuego muy lento, añadir los calamares limpios cortados en trozos, y dejar que se vayan haciendo, removiendo constantemente. Verter el vino y dejar un par de minutos. Añadir el perejil antes de servir.

¡Buen provecho!